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Women in AfroFood (WINA) est un réseau mondial de femmes unies par une mission : valoriser et promouvoir l'Afrofood. À travers des connexions internationales, un soutien stratégique et un modèle de collaboration unique, Women in AfroFood crée des opportunités économiques et sociales pour ses membres tout en renforçant la place de l’Afrofood sur les marchés mondiaux.
C'est quoi l'Afrofood ?
Chez DOKUNVI, l'Afrofood représente un écosystème complet englobant tous les acteurs et métiers qui valorisent les ressources culinaires africaines et afrodescendantes, de la terre jusqu'à l'assiette. Cette notion inclut les agriculteurs et producteurs agricoles, les exportateurs, les grossistes, les entrepreneurs agroalimentaires, les restaurateurs, les chefs, les commerçants et détenteurs d’épiceries spécialisées, ainsi que tous ceux qui contribuent à la promotion, à la transformation, à la distribution et à la consommation des produits alimentaires d'origine africaine.
En résumé, l'Afrofood est bien plus qu'une simple cuisine; c'est un mouvement culturel, économique et social qui célèbre la diversité et la richesse culinaire de l'Afrique.
Chez DOKUNVI, notre mission est d'en faire un softpower économique !
